Đi tìm lời giải về màu đỏ của yến huyết
??Trong tất cả các loại yến sào được biết đến hiện nay, yến huyết được xem là tốt nhất và cũng có giá trị cao nhất. Cùng Yến Sào Sài Gòn tìm hiểu nguyên nhân vì sao loại yến này lại có màu đỏ bạn nhé!
??Một số quan điểm cho rằng, màu đỏ của Huyết Yến là do máu của chim yến tạo nên, trong quá trình làm tổ chim yến trộn nước bọt và máu để làm hay do chim yến do sự vất vả trong việc kiếm ăn và làm tổ đã thổ huyết trong quá trình làm tổ. Đây là một trong những quan niệm sai lầm về màu đỏ của yến huyết.
??Vậy yến huyết có màu đỏ là do đâu?
?Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bản chất của hiện tượng này là quá trình lên men tổ yến một cách tự nhiên.
?Ban đầu tổ yến được tao ra có màu trắng bình thường, với sự kết hợp chính xác giữa các nguyên tố khác nhau từ nhiệt độ, độ ẩm, các khoáng chất tự nhiên đã tạo nên một môi trường vật chất đặc biệt thúc đẩy quá trình lên men hữu cơ xảy ra, trong khoảng thời gian 2 – 3 tháng đã tạo nên màu đỏ của Huyết Yến.
??Để được tư vấn về những sản phẩm của Yến Sào Sài Gòn vui lòng liên hệ tới Hotline: ? 03.6265.8888
=================================
HỆ THỐNG YẾN SÀO SÀI GÒN
?THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH :
77 Đường 3/2, P.11, Q.10
?HÀ NỘI :
426A Đường Láng
199 Lò Đúc
516 Xã Đàn
57 Hai Bà Trưng
197 Tây Sơn
162 Giảng Võ
16-B14 Phạm Ngọc Thạch
809 Đê La Thành
65 Quang Trung
09 Đông Các
107 Lê Hồng Phong
?HẢI PHÒNG :
22 Cầu Đất