Trẻ biếng ăn chậm lớn, dùng thử yến sào để cảm nhận sự thay đổi thần kỳ

Một số mẹ cảm thấy đau đầu và lo lắng khi con mình biếng ăn. Các mẹ cũng chịu khó nấu món này món kia ép con ăn đủ kiểu nhưng nó vẫn chây ì ra không chịu ăn. Vậy nguyên nhân trẻ biếng ăn là gì? Đâu sẽ là giải pháp? Cùng Yến Sào Sài Gòn tìm hiểu nhé! Một vài nguyên nhân làm… Xem thêm »

Tại sao có sự chênh lệch cao về giá yến sào thô và yến đã làm sạch?

Sự chênh lệch khá lớn về giá yến sào thô và yến đã làm sạch khiến nhiều người phân vân khi chọn mua. Cùng Yến Sào Sài Gòn tìm hiểu vì sao lại có sự chênh lệch này nhé!   Yến sào thô là gì? Tổ yến thô là tổ yến nguyên thủy của tổ chim yến được hái, tổ yến thô vẫn còn tạp… Xem thêm »

Dùng yến chưng có thật sự giúp bạn giảm Stress?

Yến chưng hiện nay được xem là một trong những sản phẩm phổ biến và đặc biệt hữu ích cho người bận rộn. Ngoài những công dụng như giúp làm đẹp da, ăn ngon ngủ sâu, bổ sung dưỡng chất thì yến chưng thực sự có giảm stress hay không? Yến Sào Sài Gòn sẽ bật mí bí mật này qua bài viết dưới đây.… Xem thêm »

Cảnh báo: Yến sào giả đang tràn ngập thị trường

Tình trạng Yến nhập khẩu giả yến Việt đang ngày càng phổ biến Không chỉ có những chiêu thức làm yến sào giả đầy tinh vi. Nhiều đại lý, cá nhân còn nhập khẩu yến giá rẻ từ Malaysia và Indonesia và giả làm yến Việt Nam để bán với giá cao. Được biết, 2 quốc gia này mỗi năm sản xuất từ 800 đến… Xem thêm »

Làm thế nào để phân biệt tổ yến non hay tổ yến đã già?

Thêm một cách phân loại tổ yến ít người biết chính là phân loại yến sào dựa trên yếu tố thời gian. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về đình nghĩa tổ yến non và tổ yến già; đồng thời biết mẹo phân biệt 2 loại tổ yến này một cách chính xác. Tổ yến non là gì? Tổ yến non… Xem thêm »

Bí kíp chọn tổ yến thô đảm bảo chất lượng

Tổ yến thô là loại tổ yến chưa qua công đoạn sơ chế. Tổ yến lúc này vẫn còn lẫn lông chim, phân chim và tạp chất. Nguyên tắc chung khi chọn lựa tổ yến thô chính là: Chọn tổ yến mà sợi yến nổi rõ, sạch, ít tạp chất và lông bám trên tổ yến. Dưới đây là chi tiết cách chọn tổ yến… Xem thêm »

Tất tần tật về cách bảo quản các loại yến sào

Bắt nhịp với cuộc sống hiện đại hiện nay, ngoài tổ yến thô thì người ta còn sơ chế, rút lông hoặc chưng sẵn yến nhằm tiết kiệm thời gian chế biến. Vì vậy, tùy theo mỗi loại mà yến sẽ có cách bảo quản khác nhau. Cùng Yến Sào Sài Gòn tìm hiểu nhé! Bảo quản tổ yến còn lông Hiện nay có rất… Xem thêm »

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ TỔ YẾN THÔ

Tổ yến thô là gì? Yến thô là loại tổ yến nguyên chất 100% được thu hoạch trực tiếp từ tự nhiên hoặc từ các nhà nuôi yến. Tổ yến thô chưa qua quá trình chế biến nào nên vẫn còn lông chim yến bám vào. Ưu và nhược điểm của tổ yến thô? Ưu điểm: Là tổ yến nguyên chất 100%, có mùi thơm… Xem thêm »

Tác dụng giảm cân của yến sào như thế nào?

Tác dụng giảm cân của yến sào như thế nào? Theo Đông Y, yến sào có vị ngọt, tính bình. Ăn yến sào thường xuyên giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, tăng sức đề kháng, giúp phòng và trị các bệnh cảm cúm, dị ứng. Vậy yến sào sẽ hỗ trợ như thế nào đến việc giảm cân? Bất ngờ với… Xem thêm »

Tổ yến chưng đường phèn – Món ăn đơn giản, tác dụng “thần thánh”

Tổ yến chưng đường phèn – Món ăn đơn giản, tác dụng “thần thánh”

Tổ yến chưng đường phèn xưa nay luôn là món ăn phổ biến, luôn được nhiều người lựa chọn để sử dụng bởi sự tiện lợi và đơn giản trong khâu chế biến. Tuy đơn giản nhưng công dụng của nó thì không hề đơn giản một chút nào. Cùng Yến Sào Sài Gòn khám phá nhé! Đường phèn với đường cát có gì khác… Xem thêm »