Cửa hàng Yến Sào Đông Ba, Hà Nội: Người ăn chay có ăn yến được không?

Tổ yến là thực phẩm giàu dinh dưỡng cung cấp nguồn năng lượng và các dưỡng chất tuyệt vời cho sức khỏe, bồi bổ cơ thể đặc biệt với những người không thể ăn thịt, cá. Nhưng liệu người ăn chay có ăn yến được không là câu hỏi đang còn nhiều tranh cãi. Hãy cùng cửa hàng Yến Sào Đông Ba, Hà Nội – thương hiệu Yến Sào Sài Gòn tìm hiểu chi tiết về vấn đề này nhé.

Tìm hiểu về thành phần của yến sào và cách khai thác tổ yến

Thành phần của yến sào

Về thành phần dinh dưỡng nhưng chúng ta đều biết trong tổ yến phần lớn là protein, chất đạm và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Trong tổ yến sào không chứa chất béo động vật nên phù hợp với những người ăn trường chay.

Tổ yến được tạo thành bởi nước dãi của chim yến, kết lại trong một thời gian, từ 3 – 4 tháng. Thông thường, chim yến sẽ kiếm ăn vào ban ngày và sau đó về xây tổ.

Cách khai thác tổ yến

Theo đặc tính sinh học loài yến, khi chim con biết bay, gia đình yến sẽ bỏ tổ yến và di chuyển đến nơi khác. Vào mùa sinh sản tiếp theo, chim yến sẽ xây tổ mới. Người khai thác sẽ khai thác các tổ yến đã xây trước đó của chim yến và lưu ý không làm ảnh hưởng đến tính mạng của chim yến.

Cụ thể, khi khai thác tổ yến sẽ tránh khai thác vào thời điểm chim yến đang nghỉ ngơi. Điều này sẽ khiến chim yến hoảng sợ và có sự xáo trộn bầy đàn. Thông thường, thời gian khai thác phù hợp nhất là từ 9 giờ sáng đến 3 giờ chiều. Đồng thời, phải tuân theo các quy tắc khai thác, đảm bảo không gây ra các yếu tố có nguy hại đến chim Yến.   

Người ăn chay có ăn yến được không?

Người ăn chay tại Việt Nam chủ yếu theo Phật giáo.  Cụ thể, người ăn chay bắt buộc phải kiêng kị là thịt gia cầm, gia súc và hải sản; các loại thực phẩm có được từ quá trình giết mổ. Một số người kiêng ăn cả trứng, sữa hay mật ong, nhưng điều này là không bắt buộc.

Do đó, việc lấy tổ yến không giống như thịt gia súc gia cầm, không trải qua quá trình giết mổ nên không vi phạm kiêng kị các giới luật của đạo Phật. Do đó, người ăn chay có thể sử dụng yến.

Đồng thời, tổ yến là sản phẩm giàu dinh dưỡng có thể bổ sung những chất quan trọng mà cơ thể còn thiếu do chế độ ăn chay không đáp ứng đủ. Do đó, người ăn chay hoàn toàn có thể ăn tổ yến để bù lại những chất còn thiếu.

Cụ thể, đối với người ăn chay, tổ yến sẽ giúp:

• Tăng cường sức khỏe nhờ vào lượng protein, giúp phục hồi sức khoẻ sau khi ốm dậy.
• Cải thiện hệ tiêu hóa nhờ có chất Mangan và kẽm, gia tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng từ thực phẩm khác. Với sự hỗ trợ của các axit amin có trong yến sẽ giúp cơ thể thèm ăn, ăn ngon miệng hơn, kích thích vị giác…
• Điều hòa mỡ máu,  ổn định huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch,…
• Crom, selen trong nước yến sào rất tốt cho não bộ, cải thiện trí nhớ và sức khỏe của não bộ, đặc biệt ở người cao tuổi

Đối với người ăn chay trường nhưng sức khỏe không tốt hoặc mới ốm dậy thì yến sào chính là giải pháp hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng phù hợp nhất. Thời điểm tốt nhất để ăn yến sào giúp các dưỡng chất phát huy tối đa công dụng là vào buổi sáng sớm hoặc buổi tối trước khi đi ngủ. Nhưng hãy lưu ý chọn lượng yến sào vừa phải, không nên lạm dụng có thể gây khó khó tiêu.

Cửa hàng Yến Sào Sài Gòn tại Đông Ba, Hà Nội – địa điểm mua sắm các sản phẩm tổ yến hảo hạng cho người ăn chạy

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên mua món quà sức khỏe nào để tặng cho người thân đang ăn chay trường thì các sản phẩm từ tổ yến chính là lựa chọn phù hợp làm món quà ý nghĩa. Bạn có thể ghé ngay cửa hàng tại Đông Ba, Hà Nội – thương hiệu Yến Sào Sài Gòn để lựa chọn cho mình những dòng sản phẩm phù hợp cho bản thân và dành tặng những người thân yêu.

Yến Sào Sài Gòn – cửa hàng yến sào Đông Ba, Hà Nội là địa chỉ cung cấp yến tươi chưng sẵn uy tín và chất lượng hàng đầu được khách hàng tín nhiệm. Những sản phẩm tổ yến từ Yến Sào Sài Gòn là sự kết tinh từ tinh hoa trời đất, chắt lọc từ nguồn nguyên liệu hảo hạng, kết hợp cùng quy trình làm sạch thủ công tỉ mỉ, áp dụng công nghệ và quy trình hiện đại trong công đoạn sấy khô, đóng gói… và lựa chọn bao bì chỉn chu, tinh tế nhất để tôn vinh chất lượng hảo hạng, sang trọng và đắt giá của sản phẩm.

Tại cửa hàng yến sào Đông Ba, Hà Nội của Yến Sào Sài Gòn, quý khách có thể tìm thấy đa dạng các dòng sản phẩm từ yến thô nguyên chất, yến tinh chế,  tổ yến huyết tinh chế đặc biệt… và các dòng yến nước chưng sẵn đa dạng để lựa chọn.

Bạn có thể yên tâm nâng cấp sức khỏe bản thân với các dòng sản phẩm tổ yến chất lượng, đảm bảo 100% yến thật. Yến Sào Sài Gòn cam kết hoàn 200% nếu khách hàng có thể chứng minh sản phẩm của chúng tôi là hàng kém chất lượng, hàng tổ yến giả.

Song song đó, khi mua các sản phẩm Yến Sào Sài Gòn tại cửa hàng Yến Sào Đông Ba, Hà Nội; khách hàng có thể tham gia chương trình tích lũy điểm dành cho khách hàng thân thiết để cùng chúng tôi thiết lập hành trình mua hàng tiết kiệm với nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Hãy liên hệ ngay Yến Sào Sài Gòn – cửa hàng yến sào tại Đông Ba, Hà Nội để được tư vấn và lựa chọn những sản phẩm yến sào phù hợp nhất dành tặng cho sức khỏe của chính mình và trao gửi những người yêu thương nhé.